パンを焼く全ての人間にとって、永遠の課題とも言えるフランスパン。 こうだ！と思うものができても、しばらく食べていると 『なんだか違う・・・』となっては、再び試作に戻る毎日。 我が家には、定期的にバゲット地獄が訪れます。w この頃はルヴァンリキッ…